Phytase-active yeasts from grain-based food and beer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of Applied Microbiology |
| Vol/bind | 110 |
| Udgave nummer | 6 |
| Sider (fra-til) | 1370-1380 |
| Antal sider | 11 |
| ISSN | 1364-5072 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2011 |
ID: 33876772