Oxygen response in Lc. lactis subsp. lactis during milk fermentation
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Dokumenter
- IDF poster final
Indsendt manuskript, 465 KB, PDF-dokument
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Publikationsdato | 2012 |
Antal sider | 1 |
Status | Udgivet - 2012 |
Begivenhed | IDF Cheese ripening and Technology Symposium 2012 - Madison, Wisconsin, USA Varighed: 21 maj 2012 → 24 maj 2012 |
Konference
Konference | IDF Cheese ripening and Technology Symposium 2012 |
---|---|
Land | USA |
By | Madison, Wisconsin |
Periode | 21/05/2012 → 24/05/2012 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 43921114