Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Maelkeritidende |
| Vol/bind | 115 |
| Udgave nummer | 15 |
| Sider (fra-til) | 348-351 |
| Antal sider | 4 |
| ISSN | 0024-9645 |
| Status | Udgivet - 2002 |
ID: 7802628