Enzymatic browning of vegetables: calibration and analysis of variance by multiway methods
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems |
Vol/bind | 34 |
Sider (fra-til) | 85-102 |
Antal sider | 18 |
ISSN | 0169-7439 |
Status | Udgivet - 1996 |
ID: 7703048