Lars M Munck af Rosenschøld

Lars M Munck af Rosenschøld

Professor emeritus


  1. 2003
  2. Udgivet

    Development of nondestructive screening methods for single kernel characterization of wheat

    Nielsen, Jens Peter, Pedersen, D. K. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2003, I: Cereal Chemistry. 80, 3, s. 274-280 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Evaluation of malting barley quality using exploratory data analysis. I. Extraction of information from micro-malting data of spring and winter barley

    Nielsen, Jens Peter & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2003, I: Journal of Cereal Science. 38, 2, s. 173-180 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Nye levnedsmiddelanalyser i støbeskeen

    Munck af Rosenschøld, Lars M & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Plus Proces. 9, s. 34-35 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  5. Udgivet
  6. Udgivet

    The use of visible and near-infrared reflectance measurements to assess sensory changes in carrot texture and sweetness during heat treatment

    De Belie, N., Pedersen, D. K., Martens, M., Bro, Rasmus, Munck af Rosenschøld, Lars M & De Baerdemaeker, J., 2003, I: Biosystems Engineering. 85, 2, s. 213-225 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 22297254