Lars M Munck af Rosenschøld

Lars M Munck af Rosenschøld

Professor emeritus


  1. Udgivet

    Anvendelse af spektroskopi og kemometri til bestemmelse af maltkvalitet

    Nielsen, J. P., Nørgaard, L., Munck af Rosenschøld, Lars M & Larsen, J., 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 115 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  2. Udgivet

    Application of fuzzy logic and near infrared spectroscopy for malt quality evaluation

    Nielsen, J. P., Bro, Rasmus, Larsen, J. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2002, I: Journal of the Institute of Brewing. 108, 4, s. 444-451 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Application of supercritical fluid techniques to natural product chemistry

    Buskov, S., Munck af Rosenschøld, Lars M, Sørensen, H. & Sørensen, J. C., 1997. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  4. Udgivet

    Barley seed vitality in relation to heat-susceptibility and -resistance

    Møller, B. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 1996. 3 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  5. Udgivet

    Breeding for quality traits in cereals: a revised outlook on old and new tools for integrated breeding

    Munck af Rosenschøld, Lars M, 2009, Cereals. Carena, M. J. (red.). Springer, s. 333-366 34 s. (Handbook of plant breeding, Bind 3).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  7. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  8. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006, Proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. s. 34-35 2 s. (Scandinavian Journal of Food & Nutrition; Nr. supplement 1, Bind 50).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  9. Udgivet

    Bulk functionality diversification by unsupervised single-kernel near-infrared (SKNIR) sorting of wheat

    Tønning, E., Thybo, A. K., Pedersen, L., Munck af Rosenschøld, Lars M, Hansen, Åse Solvej, Tøgersen, F. A., Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2009, I: Cereal Chemistry. 86, 6, s. 706-713 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Can spectroscopy in combination with chemometrics replace minks in digestibility tests?

    Dahl, P. L., Christensen, B. M., Munck af Rosenschøld, Lars M, Larsen, E. P. & Engelsen, Søren Balling, 2000, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 80, s. 365-374 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 22297254