Application of fuzzy logic and near infrared spectroscopy for malt quality evaluation
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of the Institute of Brewing |
| Vol/bind | 108 |
| Udgave nummer | 4 |
| Sider (fra-til) | 444-451 |
| Antal sider | 8 |
| ISSN | 0046-9750 |
| Status | Udgivet - 2002 |
ID: 7833949