Armando Perez-Cueto

Armando Perez-Cueto

Gæsteforsker


  1. Consumer satisfaction with pork meat and derived products in five European countries

    Resano, H., Perez-Cueto, Federico J.A., de Barcellos, M. D., Veflen-Olsen, N., Grunert, K. G. & Verbeke, W., 2011, I: Appetite. 56, 1, s. 167-170

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Consumer satisfaction with dry-cured ham in five European countries

    Resano, H., Perez-Cueto, Federico J.A., Sanjuán, A. I., de Barcellos, M. D., Grunert, K. G. & Verbeke, W., 2011, I: Meat Science. 87, 4, s. 336-343

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Social media and food consumer behavior: A systematic review

    Rini, L., Schouteten, J. J., Faber, Ilona, Frøst, Michael Bom, Perez-Cueto, Federico J.A. & De Steur, H., 2024, I: Trends in Food Science and Technology. 143, 12 s., 104290.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Identifying the Key Success Factors of Plant-Based Food Brands in Europe

    Rini, L., Schouteten, J. J., Faber, Ilona, Bechtold, K., Perez-Cueto, Federico J.A., Gellynck, X. & De Steur, H., 2023, I: Sustainability (Switzerland). 15, 1, 15 s., 306.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Systematic Review of Methods Used for Food Pairing with Coffee, Tea, Wine, and Beer

    Rune, C. J. B., Münchow, M. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2021, I: Beverages. 7, 2, 15 s., 40.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Pairing coffee with basic tastes and real foods changes perceived sensory characteristics and consumer liking

    Rune, C. J. B., Münchow, M., Perez-Cueto, Federico J.A. & Giacalone, D., 2022, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 30, 11 s., 100591.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Consumer acceptance of behavioral interventions towards plant-based choices in food service

    Santos, Q. D., Monteleone, E., Giboreau , A., Castagna, E., Hartwell, H. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2018, I: Complementary Medicine Research. 25, Supplement 1, s. 11 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  8. Udgivet

    When are "Dish of the Day" nudges most effective to increase vegetable selection?

    Saulais, L., Massey, C., Perez-Cueto, Federico J.A., Appleton, K. M., Dinnella, C., Monteleone, E., Depezay, L., Hartwell, H. & Giboreau, A., 2019, I: Food Policy. 85, s. 15-27

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Comparison of response formats and concurrent hedonic measures for optimal use of the EmoSensory® Wheel

    Schouteten, J. J., Gellynck, X., De Bourdeaudhuij, I., Sas, B., Bredie, Wender, Perez-Cueto, Federico J.A. & De Steur, H., 2017, I: Food Research International. 93, s. 33-42 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    How storytelling can bias sensory perceptions among young students

    Skov, L. R. & Perez-Cueto, Federico J.A., 2015, I: Perspectives in Public Health. 135, 4, s. 174-175 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 126139428