Henriette Rifbjerg Erichsen
laborant
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0002-1422-2419
1 - 1 ud af 1Pr. side: 100
- 2018
- Udgivet
Temperature effect on formation of advanced glycation end products in infant formula milk powder
Zhu, R., Cheng, H., Li, L., Erichsen, Henriette Rifbjerg, Petersen, Mikael Agerlin, Sørensen, J. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2018, I: International Dairy Journal. 77, s. 1-9 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 35350664