Lars M Munck af Rosenschøld

Lars M Munck af Rosenschøld

Professor emeritus


Udgivelsesår:
Alle
11 - 20 ud af 78Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Fast spectroscopic quality analyses: Examples from barley, malt and beer

    Nielsen, Jens Peter & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2002, I: Scandinavian Brewers' Review. 59, s. 8-10 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  2. Udgivet

    Development of nondestructive screening methods for single kernel characterization of wheat

    Nielsen, Jens Peter, Pedersen, D. K. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2003, I: Cereal Chemistry. 80, 3, s. 274-280 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Evaluation of malting barley quality using exploratory data analysis. I. Extraction of information from micro-malting data of spring and winter barley

    Nielsen, Jens Peter & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2003, I: Journal of Cereal Science. 38, 2, s. 173-180 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Anvendelse af spektroskopi og kemometri til bestemmelse af maltkvalitet

    Nielsen, J. P., Nørgaard, L., Munck af Rosenschøld, Lars M & Larsen, J., 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 115 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

  5. Udgivet

    Prediction of malt quality using near infrared spectroscopy and chemometrics

    Nielsen, J. P. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 1999.

    Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

  6. Udgivet

    Application of fuzzy logic and near infrared spectroscopy for malt quality evaluation

    Nielsen, J. P., Bro, Rasmus, Larsen, J. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2002, I: Journal of the Institute of Brewing. 108, 4, s. 444-451 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  8. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006, Proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. s. 34-35 2 s. (Scandinavian Journal of Food & Nutrition; Nr. supplement 1, Bind 50).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  9. Udgivet

    Gene- and genotype-specific physiochemical fingerprints can be directly read from log 1/R MSC-treated near infrared spectra from cereal endosperms

    Jespersen, Birthe P Møller, Nørgaard, L. & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  10. Udgivet

    Build your food

    Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Munck af Rosenschøld, Lars M, 2006. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 Næste

ID: 22297254