Alkoholfermentering: gærs resistensforhold
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Standard
Alkoholfermentering : gærs resistensforhold. / Arneborg, N.
I: Alimenta, Bind 20, Nr. 2, 1997, s. 16-18.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Harvard
Arneborg, N 1997, 'Alkoholfermentering: gærs resistensforhold', Alimenta, bind 20, nr. 2, s. 16-18.
APA
Arneborg, N. (1997). Alkoholfermentering: gærs resistensforhold. Alimenta, 20(2), 16-18.
Vancouver
Arneborg N. Alkoholfermentering: gærs resistensforhold. Alimenta. 1997;20(2):16-18.
Author
Bibtex
@article{3c3b0190a1b711ddb6ae000ea68e967b,
title = "Alkoholfermentering: g{\ae}rs resistensforhold",
author = "N. Arneborg",
year = "1997",
language = "Dansk",
volume = "20",
pages = "16--18",
journal = "Alimenta",
issn = "0002-5402",
publisher = "Cicero Verlag AG",
number = "2",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Alkoholfermentering
T2 - gærs resistensforhold
AU - Arneborg, N.
PY - 1997
Y1 - 1997
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 20
SP - 16
EP - 18
JO - Alimenta
JF - Alimenta
SN - 0002-5402
IS - 2
ER -
ID: 7717011