Dennis Sandris Nielsen

Dennis Sandris Nielsen

Professor


  1. Udgivet

    High fat diet is associated with gut microbiota dysbiosis and decreased gut microbial derived metabolites related to metabolic health in young Göttingen Minipigs

    Lützhøft, Ditte Olsen, Bækgård, Cecilie, Wimborne, E., Straarup, E. M., Pedersen, K. M., Swann, J. R., Pedersen, H. D., Kristensen, K., Morgills, L., Nielsen, Dennis Sandris, Hansen, Axel Kornerup, Bracken, M. K., Cirera, Susanna & Christoffersen, B. Ø., 2024, I: PLoS ONE. 19, 3, 27 s., e0298602.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    High throughput in vitro characterization of pectins for pig(let) nutrition

    Wiese, M., Hui, Y., Holck, J., Sejberg, J. J. P., Daures, C., Maas, E., Kot, Witold, Borne, J. M., Khakimov, Bekzod, Thymann, Thomas & Nielsen, Dennis Sandris, 2021, I: BMC Animal Microbiome. 3, 15 s., 69.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    High-Quality Draft Genome Sequence of Lactobacillus casei Strain Z11, Isolated from a Human Adult Intestinal Biopsy Sample

    Coba, M. S. M., Marshall, I. P. G., Schreiber, L. & Nielsen, Dennis Sandris, 2017, I: Genome Announcements. 5, 28, 2 s., e00634-17.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    High-throughput Amplicon Sequencing of Gut Microbiome Sea Cucumber in Pahang, Malaysia

    Choo, M. Y., Yusof, M. F., Kamal, S. S., Nielsen, Dennis Sandris & Ahmad, H. F., 2023, 3rd Symposium on Industrial Science and Technology, SISTEC 2021. Salim, N., Samah, N. A., Nazlan, R., Widia, M. & Sukadarin, E. H. (red.). American Institute of Physics, 050009. (AIP Conference Proceedings, Bind 2682).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Host-specific and pH-dependent microbiomes of copepods in an extensive rearing system

    Skovgaard, A., Castro Mejia, J. L., Hansen, Lars Hestbjerg & Nielsen, Dennis Sandris, 2015, I: PLOS ONE. 10, 7, s. e0132516 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Housing temperature influences exercise training adaptations in mice

    Raun, Steffen Henning, Henriquez-Olguín, Carlos, Karavaeva, Iuliia, Ali, Mona Sadek, Møller, Lisbeth L V, Kot, Witold, Castro-Mejía, J. L., Nielsen, Dennis Sandris, Gerhart-Hines, Zach, Richter, Erik A. & Sylow, Lykke, 2020, I: Nature Communications. 11, 16 s., 1560.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Human blood lipoprotein predictions from 1H NMR spectra: Protocol, model performances, and cage of covariance

    Khakimov, Bekzod, Hoefsloot, H. C. J., Mobaraki, N., Aru, Violetta, Kristensen, M., Lind, M. V., Holm, L., Castro-Mejía, J. L., Nielsen, Dennis Sandris, Jacobs, D. M., Smilde, Age Klaas & Engelsen, Søren Balling, 2022, I: Analytical Chemistry. 94, 2, s. 628-636 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Human fecal metabolome reflects differences in body mass index, physical fitness, and blood lipoproteins in healthy older adults

    Cui, M., Trimigno, A., Castro-Mejía, J. L., Reitelseder, S., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Nielsen, Dennis Sandris, Holm, L., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2021, I: Metabolites. 11, 11, 16 s., 717.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Hurrah for the increasing longevity: feasible strategies to counteract age-related loss of skeletal muscle mass

    Holm, L., Jespersen, Astrid Pernille, Nielsen, Dennis Sandris, Frøst, Michael Bom, Reitelseder, S., Jensen, T., Engelsen, Søren Balling, Kjær, M. & Damsholt, Tine, 2015, I: Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 25, 1, s. 1-2 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    IDDF2023-ABS-0301 Pathogenic fungi of rhodotorula dairenensis is linked with colorectal cancer patients in malaysia

    Yunus, A., Mokhtar, N. M., Raja Ali, R. A., Kendong, S. M. A., Nielsen, Dennis Sandris & Ahmad, H. F., 2023, I: Gut. 72, s. A132 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Identification and characterisation of organisms associated with chocolate pralines and sugar syrups used for their production

    Nielsen, C. L. M., Kristiansen, R. M., Madsen, M. G. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I: International Journal of Food Microbiology. 185, s. 167-176 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Identification and pathogenic potential of Bacillus species occuring in high numbers during Khamirat-Al laban spontaneous fermentations

    Thorsen, L., Abdelgadir, W. S., Rønsbo, M. H., Abban, S., Hamad, S. H., Nielsen, Dennis Sandris & Jakobsen, M., sep. 2010. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  13. Udgivet

    Identification and safety evaluation of Bacillus species occurring in high numbers during spontaneous fermentations to produce Gergoush, a traditional Sudanese bread snack

    Thorsen, L., Abdelgadir, W. S., Rønsbo, M. H., Abban, S., Hamad, S. H., Nielsen, Dennis Sandris & Jakobsen, M., sep. 2010. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  14. Udgivet

    Identification and safety evaluation of Bacillus species occurring in high numbers during spontaneous fermentations to produce Gergoush, a traditional Sudanese bread snack

    Thorsen, L., Abdelgadir, W. S., Rønsbo, M. H., Abban, S., Hamad, S. H., Nielsen, Dennis Sandris & Jakobsen, M., 2011, I: International Journal of Food Microbiology. 146, 3, s. 244-252 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Identification and safety evaluation of Bacillus species occurring in high numbers during spontaneous fermentations to produce Gergoush, a traditional Sudanese bread snack

    Thorsen, L., Abdelgadir, W. S., Rønsbo, M. H., Abban, S., Hamad, S. H., Nielsen, Dennis Sandris & Jakobsen, M., 2010, 22nd ICFMH Symposium Food Micro 2010. København, s. 104 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  16. Udgivet

    Identification of lactic acid bacteria isolated during traditional fura processing in Ghana

    Owusu-Kwarteng, J., Akabanda, F., Nielsen, Dennis Sandris, Tano-Debrah, K., Glover, R. L. K. & Jespersen, Lene, 2012, I: Food Microbiology. 32, 1, s. 72-78 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Identification of lactic acid bacteria isolated from Tarhana, a traditional Turkish fermented food

    Sengun, I. Y., Nielsen, Dennis Sandris, Karapinar, M. & Jakobsen, M., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 135, 2, s. 105-111 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Identification of the predominant microbiota during production of lait caillé, a spontaneously fermented milk product made in Burkina Faso

    Bayili, G. R., Johansen, P., Nielsen, Dennis Sandris, Sawadogo-Lingani, H., Ouédraogo, G., Diawara, B. & Jespersen, Lene, 2019, I: World journal of microbiology & biotechnology. 35, 7, 13 s., 100.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Impact of Dietary Supplementation of Lactic Acid Bacteria Fermented Rapeseed with or without Macroalgae on Performance and Health of Piglets Following Omission of Medicinal Zinc from Weaner Diets

    Satessa, G. D., Tamez-Hidalgo , P., Hui, Y., Cieplak, T., Krych, Lukasz, Kjærulff , S., Brunsgaard , G., Nielsen, Dennis Sandris & Nielsen, M. O., 2020, I: Animals. 10, 1, 137.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Impact of Early Exposure to Cefuroxime on the Composition of the Gut Microbiota in Infants Following Cesarean Delivery

    Kamal, S. S., Hyldig, N., Krych, Lukasz, Greisen, Gorm, Krogfelt, K. A., Zachariassen, G. & Nielsen, Dennis Sandris, 2019, I: Journal of Pediatrics. 210, s. 99-105, e1-e2

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet
  22. Udgivet

    Impact of diet on the intestinal microbiota in 10-month-old infants

    Nielsen, S. D., Nielsen, Dennis Sandris, Lauritzen, Lotte, Jakobsen, M. & Michaelsen, Kim F., 2007, I: Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 44, 5, s. 613-618 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Impact of starter cultures and fermentation techniques on the volatile aroma and sensory profile of chocolate

    Crafack, M., Keul, H., Eskildsen, C. E. A., Petersen, Mikael Agerlin, Saerens, S., Blennow, Andreas, Skovmand-Larsen, M., Swiegers, J. H., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I: Food Research International. 63, Part C, s. 306–316 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Impact of starter cultures and fermentation techniques on the volatile aroma profile of chocolate

    Crafack, M., Petersen, Mikael Agerlin, Eskildsen, C. E. A., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2013. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  25. Udgivet

    Impact of the Gram-Negative-Selective Inhibitor MAC13243 on In Vitro Simulated Gut Microbiota

    Svanberg Frisinger, Frida, Pirolo, Mattia, Ng, D. Y. K., Mao, Xiaotian, Nielsen, Dennis Sandris & Guardabassi, Luca, 2022, I: Pharmaceuticals. 15, 6, 731.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Impact of the gut microbiota on rodent models of human disease

    Hansen, Axel Kornerup, Hansen, Camilla Hartmann Friis, Krych, Lukasz & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I: World Journal of Gastroenterology. 20, 47, s. 17727-17736 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Impaired skeletal muscle hypertrophy signaling and amino acid deprivation response in Apoe knockout mice with an unhealthy lipoprotein distribution

    Agergaard, J., Zillmer, M. C. F., Castro-Mejía, J. L., Mertz, K., Kot, Witold, Højfeldt, Grith Stougaard, van Hall, Gerrit, Nielsen, Dennis Sandris, Schjerling, Peter & Holm, Lars Morten, 2021, I: Scientific Reports. 11, 15 s., 16423.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    In vitro screening and evaluation of synbiotics

    Martinsson, M. L., Wiese, M., Nielsen, Dennis Sandris & van Zanten, G. C., 2016, Probiotics, prebiotics and synbiotics: bioactive foods in health promotion. Watson, R. R. & Preedy, V. R. (red.). Academic Press, s. 477-486 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Influence Of Flow-Rate, Surface Soiling And Pre-Exposure To Sub-Lethal Stress On Initial Attachment Of Listeria monocytogenes On Solid Surfaces Under Liquid Flow

    Szlavik, J., Soares Paiva, D., Kot, Witold & Nielsen, Dennis Sandris, aug. 2010, 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010. Copenhagen, 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  30. Udgivet

    Influence of maternal body mass index on human milk composition and associations to infant metabolism and gut colonisation: MAINHEALTH - a study protocol for an observational birth cohort

    Overgaard Poulsen, K., Astono, J., Jakobsen, Rasmus Riemer, Uldbjerg, N., Fuglsang, J., Nielsen, Dennis Sandris & Sundekilde, U. K., 2022, I: BMJ Open. 12, 11, 10 s., e059552.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet
  32. Udgivet

    Influence of the nutrition on the composition of the intestinal microflora and calprotectin concentration in 10 months old infants

    Nielsen, S. D., Nielsen, Dennis Sandris, Jakobsen, M. & Michaelsen, Kim F., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 94 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  33. Udgivet

    Influencing cocoa flavour using Pichia kluyveri and Kluyveromyces marxianus in a defined mixed starter culture for cocoa fermentation

    Crafack, M., Mikkelsen, M. B., Saerens, S., Knudsen, M., Blennow, Andreas, Lowor, S., Takrama, J., Swiegers, J. H., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2013, I: International Journal of Food Microbiology. 167, 1, s. 103-116 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Influenza A Virus Infection Alters Gut Microbiota Composition in Juvenile Mice

    Fuglsang, E., Krych, Lukasz, Nielsen, Dennis Sandris, Frøkiær, Hanne & Reading, P. C., 2018, I: Journal of Infectious Diseases & Travel Medicine. 2, 3, 10 s., 000118.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Ingestion of an Inulin-Enriched Pork Sausage Product Positively Modulates the Gut Microbiome and Metabolome of Healthy Rats

    Thøgersen, R., Castro-Mejía, J. L., Sundekilde, U. K., Hansen, L. H., Hansen, Axel Kornerup, Nielsen, Dennis Sandris & Bertram, H. C., 2018, I: Molecular Nutrition and Food Research. 62, 19, s. 1-10 1800608.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Inhibition of Bacillus cereus growth by bacteriocin producing Bacillus subtilis strains isolated from maari, a baobab seeds fermented condiment is substrate dependent

    Kaboré, D., Thorsen, L., Nielsen, Dennis Sandris, Berner, T. S., Sawadogo-Lingani, H., Diawara, B. & Jakobsen, M., 2012, Global issues in food microbiology: abstract book. s. 140 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  37. Udgivet

    Inhibition of Bacillus cereus growth by bacteriocin producting Bacillus subtilis strains isolated from maari, a baobab seeds fermented condiment is substrate dependent

    Kaboré, D., Thorsen, L., Nielsen, Dennis Sandris, Berner, T. S., Sawadogo-Lingani, H., Diawara, B. & Jakobsen, M., 2012, Global issues in food microbiology: abstract book. ICFMH, s. 140 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  38. Udgivet

    Inhibition of Bacillus cereus growth by bacteriocin producing Bacillus subtilis isolated from fermented baobab seeds (maari) is substrate dependent

    Kaboré, D., Nielsen, Dennis Sandris, Sawadogo-Lingani, H., Diawara, B., Hama Dicko, M., Jakobsen, M. & Thorsen, L., 2013, I: International Journal of Food Microbiology. 162, 1, s. 114-119 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Initial adhesion of Listeria monocytogenes to solid surfaces under liquid flow

    Szlavik, J., Soares Paiva, D., Mørk, N., van der Berg, Franciscus Winfried J, Verran, J., Whitehead, K., Knoechel, Susanne & Nielsen, Dennis Sandris, 2012, I: International Journal of Food Microbiology. 152, 3, s. 181-188 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Initial adhesion of Listeria monocytogenes to solid surfaces under liquid flow

    Szlavik, J., Soares Paiva, D., Mørk, N., van der Berg, Franciscus Winfried J, Whitehead, K., Arneborg, Nils, Knoechel, Susanne & Nielsen, Dennis Sandris, 2011. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  41. Udgivet

    Inter-vendor variance of enteric eukaryotic DNA viruses in specific pathogen free C57BL/6N mice

    Rasmussen, Torben Sølbeck, Jakobsen, Rasmus Riemer, Castro-Mejía, J. L., Kot, Witold, Thomsen, Allan Randrup, Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, Dennis Sandris & Hansen, Axel Kornerup, 2021, I: Research in Veterinary Science. 136, s. 1-5 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Intracellular pH Campylobacter jejuni when treated with aqueous chlorine dioxide

    Smigic, N., Rajkovic, A., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Devlieghere, F. & Nielsen, Dennis Sandris, 2011, I: Foodborne Pathogens and Disease. 8, 2, s. 325-328

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Intracellular pH as an indicator of viability and resuscitation of Campylobacter jejuni after decontamination with lactic acid

    Smigic, N., Rajkovic, A., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Uyttendaele, M., Devlieghere, F. & Arneborg, Nils, 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 135, 2, s. 136-143 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Intracellular pH of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis following exposure to antimicrobial compounds monitored at the single cell level

    Gaggìa, F., Nielsen, Dennis Sandris, Biavati, B. & Siegumfeldt, Henrik, 2010, I: International Journal of Food Microbiology. 141, s. S188-S192 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Inulin and milk mineral fortification of a pork sausage exhibits distinct effects on the microbiome and biochemical activity in the gut of healthy rats

    Thøgersen, R., Castro-Mejía, J. L., Sundekilde, U. K., Hansen, Lars Hestbjerg, Gray, N., Kuhnle, G., Jørgensen, Niklas Rye, Hansen, Axel Kornerup, Nielsen, Dennis Sandris & Bertram, H. C., 2020, I: Food Chemistry. 331, 10 s., 127291.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Investigating risk of suboptimal macro and micronutrient intake and their determinants in older Danish adults with specific focus on protein intake — a cross-sectional study

    Schacht, Simon Rønnow, Lind, M. V., Bechshøft, R. L., Højfeldt, Grith Stougaard, Reitelseder, S., Jensen, T., Jespersen, Astrid Pernille, Nielsen, Dennis Sandris, Holm, L. & Tetens, Inge , 2019, I: Nutrients. 11, 4, 14 s., 795.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Investigating the fermentation of cocoa by correlating denaturing gradient gel electrophoresis profiles and near infrared spectra

    Nielsen, Dennis Sandris, Snitkjær, P. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2008, I: International Journal of Food Microbiology. 125, 2, s. 133-140 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Investigating the long-term effect of subchronic phencyclidine-treatment on novel object recognition and the association between the gut microbiota and behavior in the animal model of schizophrenia

    Jørgensen, B. M. P., Krych, Lukasz, Brønnum Pedersen, T., Plath, N., Redrobe, J. P., Hansen, Axel Kornerup, Nielsen, Dennis Sandris, Spang Pedersen, C., Larsen, C. S. & Sørensen, Dorte Bratbo, 2015, I: Physiology & Behavior. 141, s. 32-39 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Investigating the microbial stability of sodium-reduced RTE cooked meat product under refrigerated and abuse storage temperatures

    Wilches, D., Basheer, A., Gómez, E., Melero, B., Diez, A., Jaime, I., Rovira, J. & Nielsen, Dennis Sandris, 2012, Global issues in food microbiology: abstract book. s. 459 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  50. Udgivet

    Investigation of the bacteriophage community in induced lysates of undefined mesophilic mixed-strain DL-cultures using classical and metagenomic approaches

    Muhammed, Musemma Kedir, Olsen, M. L., Kot, Witold, Neve, H., Castro Mejia, J. L., Janzen, T., Hansen, L. H., Nielsen, Dennis Sandris, Sørensen, Søren Johannes, Heller, K. J. & Vogensen, Finn Kvist, 2018, I: International Journal of Food Microbiology. 272, s. 61-72 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4224545