Influence of sourdough fermentation on rye bread quality
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Åse Solvej Hansen - Foredragsholder
13 mar. 2007
Begivenhed (Konference)
| Titel | International ICC conference on Rye |
|---|---|
| Dato | 13/03/2007 → 13/03/2007 |
| By | Berling-Potsdam |
| Land/Område | Tyskland |
ID: 8179701