Annemarie Olsen

Annemarie Olsen

Lektor


  1. 2018
  2. Udgivet

    Smagspræferencer dannes tidligt

    Olsen, Annemarie, 2018, Babymad: Små portioner til små personer. Ravnbøl, K. M. & Ejlersen, S. (red.). 1 udg. København: People's Press, s. 18-21 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  3. Udgivet

    'Taste for Life': An exemplary case for interdisciplinary collaboration between scientists and practitioners on taste research and communication

    Schneider, M., Wistoft, K., Frøst, Michael Bom, Olsen, Annemarie, Hedegaard, L. & Mouritsen, Ole G., 2018, I: International Journal of Food Design. 3, 2, s. 166 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Breast-feeding duration and child eating characteristics in relation to later vegetable intake in 2–6-year-old children in ten studies throughout Europe

    de Wild, V. W., Jager, G., Olsen, Annemarie, Costarelli, V., Boer, E. & Zeinstra, G. G., 2018, I: Public Health Nutrition. 21, 12, s. 2320-2328 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. 2019
  6. Udgivet

    Repeated exposure to vegetable-enriched snack bars may increase children's liking for the bars - but not for the vegetables

    Jønsson, S. R., Angka, S., Olsen, Karsten, Tolver, Anders & Olsen, Annemarie, 2019, I: Appetite. 140, s. 1-9 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    An investigation of main meal preferences in nursing home residents

    Okkels, S. L., Dybdal, D. R., Beck, A. M., Bügel, Susanne Gjedsted, Klausen, T. W. & Olsen, Annemarie, 2019, I: Journal of Sensory Studies. 34, 4, 10 s., e12504.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    No choice vs free choice: how serving situations influence pre-school children's vegetable intake

    Olsen, Annemarie, Sick, J. C., Møller, P. & Hausner, H., 2019, I: Food Quality and Preference. 72, s. 172-176 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Reflections on current practice for taste learning in children

    Olsen, Annemarie, 2019, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 15, s. 26-29 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Children’s Self-Reported Reasons for Accepting and Rejecting Foods

    Sick, J., Højer, R. & Olsen, Annemarie, 2019, I: Nutrients. 11, 10, 14 s., 2455.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Changes in Taste Threshold, Perceived Intensity, Liking, and Preference in Pregnant Women: a Literature Review

    Weenen, H., Olsen, Annemarie, Nanou, E., Moreau, E., Nambiar, S., Vereijken, C. & Muhardi, L., 2019, I: Chemosensory Perception. 12, 1, s. 1-17 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. 2020
  13. Udgivet

    How packaging colours and claims influence children's vegetable attitude and intake: an exploratory cross-cultural comparison between Indonesia and Denmark

    Angka, S., Hémar-Nicolas, V., Hapsari, H. P. & Olsen, Annemarie, 2020, I: Food Quality and Preference. 79, 11 s., 103795.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4234166