Free radical formation in freeze-dried raw milk in relation to its alfa-tocopherol level
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Dairy Research |
Vol/bind | 66 |
Sider (fra-til) | 461-466 |
Antal sider | 6 |
ISSN | 0022-0299 |
Status | Udgivet - 1999 |
Bibliografisk note
Ukendte organisationer '\'90A\', \'90A\''
ID: 7745966