Volatile compounds of maari, a fermented product from baobab (Adansonia digitata L.) seeds
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | African Journal of Biotechnology |
| Vol/bind | 10 |
| Udgave nummer | 20 |
| Sider (fra-til) | 4197-4206 |
| Antal sider | 10 |
| ISSN | 1684-5315 |
| Status | Udgivet - 16 maj 2011 |
ID: 33559705