The effect of surface properties of polycrystalline, single phase metal coatings on bacterial retention

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Kathryn A. Whitehead
  • Sebastien Olivier
  • Paul S. Benson
  • Arneborg, Nils
  • Joanna Verran
  • Peter Kelly
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Journal of Food Microbiology
Vol/bind197
Sider (fra-til)92-97
Antal sider6
ISSN0168-1605
DOI
StatusUdgivet - 2015

ID: 129820222