Response of Listeria monocytogenes to disinfection stress at the single-cell and population levels as monitored by intracellular pH measurements and viable-cell counts
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivelsesdato: JUL 1
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Applied and Environmental Microbiology |
Vol/bind | 75 |
Udgave nummer | 13 |
Sider (fra-til) | 4550-4556 |
Antal sider | 7 |
ISSN | 0099-2240 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2009 |
ID: 13207417