Standard
PAT - bedre mad med matematisk magi. / Bro, Rasmus; Møller Jespersen, Birthe Pontoppidan.
Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere. red. / Lykke Thostrup; Gudrun Lau Bjerno; Charlotte Aabo; Martin Vang Sandgaard Jensen; Grete Bertelsen; Carsten Peter Sørensen. København : Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, 2007. s. 12-13 (Temahæfte 2007).
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
Harvard
Bro, R & Møller Jespersen, BP 2007, PAT - bedre mad med matematisk magi. i L Thostrup, GL Bjerno, C Aabo, MVS Jensen, G Bertelsen & CP Sørensen (red), Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, København, Temahæfte 2007, s. 12-13.
APA
Bro, R., & Møller Jespersen, B. P. (2007). PAT - bedre mad med matematisk magi. I L. Thostrup, G. L. Bjerno, C. Aabo, M. V. S. Jensen, G. Bertelsen, & C. P. Sørensen (red.), Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere (s. 12-13). Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer. Temahæfte 2007
Vancouver
Bro R, Møller Jespersen BP. PAT - bedre mad med matematisk magi. I Thostrup L, Bjerno GL, Aabo C, Jensen MVS, Bertelsen G, Sørensen CP, red., Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere. København: Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer. 2007. s. 12-13. (Temahæfte 2007).
Author
Bro, Rasmus ; Møller Jespersen, Birthe Pontoppidan. / PAT - bedre mad med matematisk magi. Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere. red. / Lykke Thostrup ; Gudrun Lau Bjerno ; Charlotte Aabo ; Martin Vang Sandgaard Jensen ; Grete Bertelsen ; Carsten Peter Sørensen. København : Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, 2007. s. 12-13 (Temahæfte 2007).
Bibtex
@inbook{a55e2c90a1c311ddb6ae000ea68e967b,
title = "PAT - bedre mad med matematisk magi",
author = "Rasmus Bro and {M{\o}ller Jespersen}, {Birthe Pontoppidan}",
year = "2007",
language = "Dansk",
isbn = "87-991224-1-3",
series = "Temah{\ae}fte 2007",
publisher = "Det Biovidenskabelige Fakultet for F{\o}devarer, Veterin{\ae}rmedicin og Naturressourcer",
pages = "12--13",
editor = "Lykke Thostrup and Bjerno, {Gudrun Lau} and Charlotte Aabo and Jensen, {Martin Vang Sandgaard} and Grete Bertelsen and S{\o}rensen, {Carsten Peter}",
booktitle = "Fremtidens f{\o}devarer",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - PAT - bedre mad med matematisk magi
AU - Bro, Rasmus
AU - Møller Jespersen, Birthe Pontoppidan
PY - 2007
Y1 - 2007
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 87-991224-1-3
T3 - Temahæfte 2007
SP - 12
EP - 13
BT - Fremtidens fødevarer
A2 - Thostrup, Lykke
A2 - Bjerno, Gudrun Lau
A2 - Aabo, Charlotte
A2 - Jensen, Martin Vang Sandgaard
A2 - Bertelsen, Grete
A2 - Sørensen, Carsten Peter
PB - Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer
CY - København
ER -
