Olive oil quantification of edible vegetable oil blends using triacylglycerols chromatographic fingerprints and chemometric tools
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Talanta |
| Vol/bind | 85 |
| Udgave nummer | 1 |
| Sider (fra-til) | 177-182 |
| Antal sider | 6 |
| ISSN | 0039-9140 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2011 |
ID: 33921619