Mikropartikuleret mælkeprotein som fedterstatter i fødevarer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Maelkeritidende |
| Udgave nummer | 11 |
| Sider (fra-til) | 268-269 |
| Antal sider | 2 |
| ISSN | 0024-9645 |
| Status | Udgivet - 2009 |
ID: 13253469