Influence of feeding different types of roughage on the oxidative stability of milk

Institut for Fødevarevidenskab (KU FOOD)

Influence of feeding different types of roughage on the oxidative stability of milk

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Præsentation
Citationsformater

M. S. Havemose
M. R. Weisbjerg
Bredie, Wender
J. H. Nielsen

Udgivelsesdato: JUL

Originalsprog	Engelsk
Tidsskrift	International Dairy Journal
Vol/bind	14
Udgave nummer	7
Sider (fra-til)	563-570
Antal sider	8
ISSN	0958-6946
DOI	https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2003.11.005
Status	Udgivet - 2004

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'gb' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Research Centre Foulum\', \'Department of Food Science, Denmark\', \'Research Centre Foulum\', \'Department of Food Science, Denmark\', \'Research Centre Foulum\', \'Department of Food Science, Denmark\''

ID: 7899955