Exploring complex interactions in designed data using GEMANOVA: color changes in fresh beef during storage

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Chemometrics
Vol/bind16
Sider (fra-til)294-304
Antal sider11
ISSN0886-9383
StatusUdgivet - 2002

ID: 7800725