Evidence of vintage effects on grape wines using 1H NMR-based metabolomic study

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftAnalytica Chimica Acta
Vol/bind648
Udgave nummer1
Sider (fra-til)71–76
Antal sider6
ISSN0003-2670
DOI
StatusUdgivet - 2009

ID: 19206615