Degradation of African locust bean oil by Bacillus subtilis and Bacillus pumilus isolated from soumbala, a fermented African locust bean condiment

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • L.I.I. Ouoba
  • M.D. Cantor
  • B. Diawara
  • A.S. Traoré
  • M. Jakobsen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Applied Microbiology
Vol/bind95
Udgave nummer95
Sider (fra-til)868-873
Antal sider6
ISSN1364-5072
StatusUdgivet - 2003

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Département de Technologie Alimentaire, Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique, Ouagadougou, Burkina Faso\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'Département de Technologie Alimentaire, Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique, Ouagadougou, Burkina Faso\', \'Unité de Formation et de Recherche, Sciences de la Vie et de la Terre, CRSBAN, Université de Ouagadougou, Burkina Faso\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\''

ID: 7861119