Characterization of early deaths of non-Saccharomyces yeasts in mixed cultures with Saccharomyces cerevisiae
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Archives of Microbiology |
| Vol/bind | 180 |
| Udgave nummer | 180 |
| Sider (fra-til) | 257-263 |
| Antal sider | 7 |
| ISSN | 0302-8933 |
| Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\''
ID: 7861765