Changes in growth rRNA content, and cell morphology of Listeria monocytogenes induced by carbon dioxide up- and downshift

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Anne-Marie Jydegaard-Axelsen
  • Anders Aaes-Jørgensen
  • Anette Granly Koch
  • Jens Stoumann Jensen
  • Knøchel, Susanne
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Journal of Food Microbiology
Vol/bind98
Sider (fra-til)145-155
Antal sider11
ISSN0168-1605
DOI
StatusUdgivet - 2005

ID: 8004003