Caking of lactose: a critical review
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Trends in Food Science & Technology |
| Vol/bind | 53 |
| Sider (fra-til) | 1-12 |
| Antal sider | 12 |
| ISSN | 0924-2244 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2016 |
ID: 164299379