Ylva Margareta Ardö

Ylva Margareta Ardö

Professor emeritus

Flest downloads

  1. 1273 downloads
    Udgivet
  2. 1020 downloads
    Udgivet

    Genome sequences of two Leuconostoc pseudomesenteroides strains isolated from Danish dairy starter cultures

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  3. 747 downloads
    Udgivet

    Cheese powder without emulsifying salt - processing parameters and stability

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  4. 743 downloads
    Udgivet

    Volatile compounds and amino acids in cheese powders made from matured cheeses

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  5. 655 downloads
    Udgivet

ID: 4239930