Susanne Knøchel

Susanne Knøchel

Professor


  1. 2020
  2. Udgivet

    Inactivation of salmonella strains in acidified broth and raw egg yolk as a function of pH and acid type

    Nielsen, L. & Knoechel, Susanne, 2020, I: Food Microbiology. 92, 103574.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Stress Tolerance of Yeasts Dominating Reverse Osmosis Membranes for Whey Water Treatment

    Vitzilaiou, E., Aunsbjerg, S. D., Mahyudin, N. A. & Knoechel, Susanne, 2020, I: Frontiers in Microbiology. 11, 16 s., 816.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4224111