Susanne Knøchel

Susanne Knøchel

Professor

ORCID: 0000-0003-3777-7123

Udgivelsesår:
Alle
11 - 20 ud af 161Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Fate of food-associated bacteria in pork as affected by marinade, temperature, and ultrasound

    Birk, T. & Knoechel, Susanne, 2009, I: Journal of Food Protection. 72, 3, s. 549-555 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Sensitivity of Campylobacter jejuni to different antimicrobial compounds using chicken skin/meat food model systems

    Birk, T., Tandrup Riedel, C., Brøndsted, Lone, Christensen, B. B., Knoechel, Susanne & Rosenquist, H., 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

  3. Udgivet

    Development of a Chemically Defined Medium suitable for [35S]-methionine labeling of Campylobacter jejuni.

    Birk, T., Rosenquist, H. & Knoechel, Susanne, 2008.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  4. Udgivet

    Acid stress response and protein induction in Campylobacter jejuni isolates with different acid tolerance

    Birk, T., Takamiya, M. K. W., Lametsch, Rene & Knoechel, Susanne, 2012, I: B M C Microbiology. 12, 174, 26 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    ON-rep-seq as a rapid and cost-effective alternative to whole-genome sequencing for species-level identification and strain-level discrimination of Listeria monocytogenes contamination in a salmon processing plant

    Bjørge Thomassen, G. M., Krych, Lukasz, Knoechel, Susanne & Mehli, L., 2021, I: MicrobiologyOpen. 10, 6, 16 s., e1246.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Turn Up the Heat-Food and Clinical Escherichia coli Isolates Feature Two Transferrable Loci of Heat Resistance

    Boll, E. J., Marti, R., Hasman, H., Overballe-Petersen, S., Stegger, M., Ng, K., Knoechel, Susanne, Krogfelt, K. A., Hummerjohann, J. & Struve, C., 2017, I: Frontiers in Microbiology. 8, 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Survival of Campylobacter jejuni in different gas mixtures

    Boysen, L., Knoechel, Susanne & Rosenquist, H., 2007, I: FEMS Microbiology Reviews. 266, 2, s. 152-157 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    kdpE and a putative RsbQ homologue contribute to growth of Listeria monocytogenes at high osmolatiry and low temperature.

    Brøndsted, Lone, Kallipolitis, B. H., Ingmer, Hanne & Knoechel, Susanne, 2003, I: FEMS Microbiology Letters. 219, s. 233-239 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    The response of foodborne pathogens to osmotic and desiccation stresses in the food chain

    Burgess, C. M., Gianotti, A., Gruzdev, N., Holah, J., Knoechel, Susanne, Lehner, A., Margas, E., Esser, S. S., Sela Saldinger, S. & Tresse, O., 2016, I: International Journal of Food Microbiology. 221, s. 37-53 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Salmonella in eggs: From shopping to consumption - A review providing an evidence-based analysis of risk factors

    Cardoso, M. J., Nicolau, A. I., Borda, D., Nielsen, L., Maia, R. L., Møretrø, T., Ferreira, V., Knoechel, Susanne, Langsrud, S. & Teixeira, P., 2021, I: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 20, 3, s. 2716-2741 26 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...17 Næste

ID: 4224111