Susanne Knøchel

Susanne Knøchel

Professor

ORCID: 0000-0003-3777-7123

Udgivelsesår:
Alle
1 - 10 ud af 11Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Antimicrobial susceptibility of Listeria monocytogenes from food products

    Aarestrup, F. M., Knoechel, Susanne & Hasman, H., 2007, I: Foodborne Pathogens and Diseases. 4, 2, s. 216-221 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Sensitivity of Campylobacter jejuni to different antimicrobial compounds using chicken skin/meat food model systems

    Birk, T., Tandrup Riedel, C., Brøndsted, Lone, Christensen, B. B., Knoechel, Susanne & Rosenquist, H., 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

  3. Udgivet

    Survival of Campylobacter jejuni in different gas mixtures

    Boysen, L., Knoechel, Susanne & Rosenquist, H., 2007, I: FEMS Microbiology Reviews. 266, 2, s. 152-157 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Relationship between nitrate/nitrite reductase activities in meat associated staphylococci and nitrosylmyoglobin formation in a cured meat model system

    Gøtterup, J., Olsen, Karsten, Knoechel, Susanne, Tjener, K., Stahnke, L. H. & Møller, J. K. S., 2007, I: International Journal of Food Microbiology. 120, 3, s. 303-310 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Does extra-cellular DNA play a role in biofilm formation of Listeria monocytogenes EGDe?

    Harmsen, M., Molin, S. & Knoechel, Susanne, 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  6. Udgivet

    Production of extracellular polysaccharides by Listeria monocytogenes

    Knudsen, B., Årsköld, E., Rådström, P. & Knoechel, Susanne, 2007, . Food Microbiology Network, s. 16 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  7. Udgivet

    Listeria monocytogenes biofilm formation and expression of flagella genes during exposure to alcohol at low temperature

    Knudsen, B., Gravesen, A., Jarmer, H. & Knoechel, Susanne, 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  8. Udgivet

    Listeria monocytogenes biofilm formation and expression of flagella genes during exposure to alcohol at low temperature

    Knudsen, B., Gravesen, A., Jarmer, H. & Knoechel, Susanne, 2007, . 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  9. Udgivet

    Microbial and physical changes in marinated beef of high and normal pH during storage in different atmospheres

    Knoechel, Susanne, Mach, N. & Karlsson, A. H., 2007, Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology. Zhou, G. & Zhang, W. (red.). China Agricultural University Press, s. 37-38 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

  10. Udgivet

    Risk perception and cost benefit analysis of interventions to control Campylobacter

    Rosenquist, H., Heuer, O., Christensen, Tove, Lund, M., Korzen-Bohr, S. M., Hald, B., Knoechel, Susanne, Brøndsted, Lone & Christensen, B. B., 2007. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

Forrige 1 2 Næste

ID: 4224111