Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

  1. 2016
  2. Modelling of early stages of oxidative reactions in beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    22 sep. 2016

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  3. 2015
  4. Electron Spin Resonance Spectroscopy in Food Science

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    2 dec. 2015

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  5. Fysiske og kemiske ændringer af fødevarer under opbevaring

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    18 nov. 2015

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  6. Kødets farve - toppen af isbjerget

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    2 nov. 2015

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  7. 2014
  8. Hvad siger forskningen om TOTOX-værdier - og hvad er det egentlig for en størrelse?

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    8 nov. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  9. Towards kinetic modelling of early oxidative reactions in beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    11 sep. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  10. ESR Spectroscopy: A versatile tool for studies of foods

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    8 sep. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  11. Oxidativ stabilitet og holdbarhed af pulver

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    18 jun. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  12. ESR-based studies of beer oxidative stability

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    23 maj 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  13. Kemien bag ølbrygning - kan det blive bedre?

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    3 apr. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  14. Thiols and stability of wort and beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    20 mar. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  15. 2013
  16. Detection of radicals in foods and related biologic systems

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    18 dec. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  17. Interactions between antioxidants and prooxidants in beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    28 maj 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  18. Stability of beer - a radical outcome

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    23 apr. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  19. ESAC 2013

    Andersen, Mogens Larsen (Taler)

    9 apr. 2013

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

  20. 2012
  21. Oxidation Mechanisms of Fats and Oils - Role of Pro- and Antioxidants

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    15 nov. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  22. EBC Symposium

    Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

    9 sep. 201211 sep. 2012

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

  23. Competition and interactions between antioxidants and prooxidants in wort and beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    6 sep. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  24. Brewing Science Group, European Brewery Convention (Ekstern organisation)

    Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

    sep. 2012 → …

    Aktivitet: Medlemsskab - typerMedlemskab af forskningsnetværk

  25. 2011
  26. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    1 dec. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  27. A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    11 jun. 201115 jun. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  28. Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    1 mar. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  29. Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    1 feb. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  30. 2010
  31. Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    17 jun. 2010

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  32. Lipid oxidation in complex foods

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    7 maj 2010

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  33. Beer and Radicals

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    26 feb. 2010

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  34. Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins

    Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)

    4 feb. 2010

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

  35. 2009
  36. Protection of functional components in foods against oxidation

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    2 nov. 2009

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  37. Free radical quenching by antioxidants

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    1 nov. 2009

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  38. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    17 okt. 2009

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  39. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

    Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

    1 sep. 200928 okt. 2009

    Aktivitet: Medlemsskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

  40. Undervisningsministeriet (Ekstern organisation)

    Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

    18 maj 2009 → …

    Aktivitet: Medlemsskab - typerMedlemskab af udvalg, råd og nævn

  41. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

    Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

    1 maj 200920 maj 2009

    Aktivitet: Medlemsskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

  42. Lipid oxidation mechanisms and interactions between antioxidants

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    9 feb. 2009

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  43. International Dairy Journal (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2009

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  44. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2009

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  45. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2009

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  46. Journal of Food Science (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2009

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  47. 2008
  48. Oxidation mechanisms of fats and oils - role of pro- and antioxidants

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    9 okt. 2008

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  49. Reviewer, EU ERA-Chemistry

    Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

    9 jul. 200811 jul. 2008

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

  50. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2008

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  51. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2008

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  52. 2007
  53. Spin trapping as a tool for studying oxidative reactions during the early steps of beer brewing

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    5 okt. 2007

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  54. Danmarks Fiskeriundersøgelser (Ekstern organisation)

    Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

    2 apr. 200716 maj 2007

    Aktivitet: Medlemsskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

  55. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2007

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  56. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2007

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  57. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2007

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  58. Journal of the Science of Food and Agriculture (Tidsskrift)

    Andersen, Mogens Larsen (Referee)

    1 jan. 2007

    Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

  59. 2006
  60. Hvad er oxidative omdannelser?

    Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

    13 mar. 2006

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Forrige 1 2 Næste

ID: 4237838