Franciscus Winfried J van der Berg

Franciscus Winfried J van der Berg

Lektor


  1. 2009
  2. Udgivet

    Metabolomic insight into soy sauce through 1H NMR spectroscopy

    Ko, B., Ahn, H., van der Berg, Franciscus Winfried J, Lee, C. & Hong, Y., 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 15, s. 6862-6870 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Metabolomic studies on geographical grapes and their wines using 1H NMR analysis coupled with multivariate statistics

    Son, H., Hwang, G., Kim, K. M., Ahn, H., Park, W., van der Berg, Franciscus Winfried J, Hong, Y. & Lee, C., 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 4, s. 1481–1490 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Raman applications in food analysis

    Viereck, Nanna, Salomonsen, T., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2009, Raman spectroscopy for soft matter applications. Amer, M. S. (red.). Wiley, s. 199-223 25 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  5. Udgivet

    Review of the most common pre-processing techniques for near-infrared spectra

    Rinnan, Åsmund, van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: TrAC - Trends in Analytical Chemistry. 28, 10, s. 1201-1222 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  6. 2008
  7. Udgivet

    1H nuclear magnetic resonance-based metabolomic characterization of wines by grape varieties and production areas

    Son, H., Kim, K. M., van der Berg, Franciscus Winfried J, Hwang, G., Park, W., Lee, C. & Hong, Y., 2008, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, s. 8007-8016 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Changes occurring in potatoes during cooking and reheating as affected by salting and cool or frozen storage - a LF-NMR study

    Micklander, E. M., Thybo, A. K. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2008, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 41, 9, s. 1710-1719 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Diffusion of NaCl in meat studied by 1H and 23Na magnetic resonance imaging

    Hansen, C. L., van der Berg, Franciscus Winfried J, Ringgaard, S., Stødkilde-Jørgensen, H. & Karlsson, A. H., 2008, I: Meat Science. 80, 3, s. 851-856 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Investigating the fermentation of cocoa by correlating denaturing gradient gel electrophoresis profiles and near infrared spectra

    Nielsen, Dennis Sandris, Snitkjær, P. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2008, I: International Journal of Food Microbiology. 125, 2, s. 133-140 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Near-infrared spectroscopy for cocrystal screening: a comparative study with Raman spectroscopy

    Allesø, M., Velaga, S., Alhalaweh, A., Cornett, Claus, Rasmussen, Morten Arendt, van der Berg, Franciscus Winfried J, de Diego, H. L. & Rantanen, Jukka, 2008, I: Analytical Chemistry. 80, 20, s. 7755-7764 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    PARAFASCA: ASCA combined with PARAFAC for the analysis of metabolic fingerprinting data

    Jansen, J. J., Bro, Rasmus, Hoefsloot, H. C. J., van der Berg, Franciscus Winfried J, Westerhuis, J. A. & Smilde, A. K., 2008, I: Journal of Chemometrics. 22, 2, s. 114-121 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4228980