Finn Kvist Vogensen

Finn Kvist Vogensen

Lektor emeritus


  1. Udgivet

    Effects of Lactococcus lactis on composition of intestinal microbiota: role of nisin.

    Bernbom, N., Licht, T. R., Brogren, C., Jelle, B., Johansen, A. H., Badiola, I., Vogensen, Finn Kvist & Nørrung, Birgit, 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 1, s. 239-44 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Temperate phages TP901-1 and fLC3, belonging to the P335 species, apparently use different pathways for DNA injection in Lactococcus lactis subsp. cremoris 3107

    Breum, S. Ø., Neve, H., Heller, K. J. & Vogensen, Finn Kvist, 2007, I: FEMS Microbiology Letters. 276, 2, s. 156-164 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Genetic diversity in proteolytic enzymes and amino acid metabolism among Lactobacillus helveticus strains

    Broadbent, J. R., Cai, H., Larsen, R. L., Hughes, J. E., Welker, D. L., De Carvalho, V. G., Tompkins, T. A., Ardö, Ylva Margareta, Vogensen, Finn Kvist, De Lorentiis, A., Gatti, M., Neviani, E. & Steele, J. L., 2011, I: Journal of Dairy Science. 94, 9, s. 4313-4328 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Proteolysis in lactobacilli: Applications in food and health

    Broadbent, J. R., Thompson, R. L., Hughes, J. E., Welker, D. L., Steele, J. L., Cai, H., Ardö, Ylva Margareta, Vogensen, Finn Kvist, Thompkins, T. A., Hagen, K. & Altermann, E., 2008. 2 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  5. Udgivet

    Comparative genome analysis of the obligately homofermentative lactic acid bacterium Lactobacillus helveticus

    Broadbent, R., Thompson, R. L., Hughes, J. E., Welker, D. L., Steele, J. L., Cai, H., Ardö, Ylva Margareta, Vogensen, Finn Kvist, Thompkins, T. A., Hagen, K. & Altermann, E., 2008. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  6. Udgivet

    evolution, structure, and genome organization of lactococcal bacteriophages

    Brøndsted, Lone, Østergaard, S., Pedersen, M., Hammer, K. & Vogensen, Finn Kvist, 2001, I: Virology. 283, s. 93-109 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Alcohol facilitates CD1d loading, subsequent activation of NKT cells, and reduces the incidence of diabetes in NOD mice

    Buschard, K., Hansen, Axel Kornerup, Jensen, K., Lindenbergh-Kortleve, D. J., de Ruiter, L. F., Krohn, T. C., Hufeldt, M. R., Vogensen, Finn Kvist, Aasted, B., Osterbye, T., Roep, B. O., de Haar, C. & Nieuwenhuis, E. E., 2011, I: P L o S One. 6, 4, 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Classification of Lactococcus lactis cell envelope proteinase based on gene sequencing, peptides formed after hydrolysis of milk, and computer modeling

    Børsting, M. W., Qvist, K. B., Brockmann, E., Vindeløv, J., Pedersen, T. L., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2015, I: Journal of Dairy Science. 98, 1, s. 68-77 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Impact of selected coagulants and starters on primary proteolysis and amino acid release related to bitterness and structure of reduced-fat Cheddar cheese

    Børsting, M. W., Qvist, K. B., Rasmussen, M., Vindeløv, J., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2012, I: Dairy Science & Technology. 92, 5, s. 593-612 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Influence of proteolytic Lactococcus lactis subsp. cremoris on ripening of reduced-fat Cheddar cheese made with camel chymosin

    Børsting, M. W., Stallknecht, M. K., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2015, I: International Dairy Journal. 41, s. 38-45 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...19 Næste

ID: 4231947