Nadja Larsen
Akademisk medarbejder FU
Food Microbiology, Gut Health, and Fermentation
Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C
Danmark
Medlem af:
- Udgivet
In vitro modulation of human gut microbiota composition and metabolites by Bifidobacterium longum BB-46 and a citric pectin
Bianchi, F., Larsen, Nadja, Tieghi, T. D. M., Adorno, M. A. T., Saad, S. M. I., Jespersen, Lene & Sivieri, K., 2019, I: Food Research International. 120, s. 595-602Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Modulation of gut microbiota from obese individuals by in vitro fermentation of citrus pectin in combination with Bifidobacterium longum BB-46
Bianchi, F., Larsen, Nadja, de Mello Tieghi, T., Tallarico Adorno, M. A., Kot, W., Saad, S. M. I., Jespersen, Lene & Sivieri, K., 2018, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 102, 20, s. 8827-8840 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Impact of botanical fermented foods on metabolic biomarkers and gut microbiota in adults with metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review protocol
Chan, M., Baxter, H., Larsen, Nadja, Jespersen, Lene, Ekinci, E. I. & Howell, K., 2019, I: BMJ Open. 9, 7, 5 s., e029242.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- E-pub ahead of print
The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials
Chan, M., Larsen, Nadja, Baxter, H., Jespersen, Lene, Ekinci, E. I. & Howell, K., 2023, (E-pub ahead of print) I: Nutrition Research Reviews.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Diversity and succession of contaminating yeasts in white-brined cheese during cold storage
Geronikou, Athina, Larsen, Nadja, Lillevang, S. K. & Jespersen, Lene, 2023, I: Food Microbiology. 113, 10 s., 104266.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Occurrence and Identification of Yeasts in Production of White-Brined Cheese
Geronikou, Athina, Larsen, Nadja, Lillevang, S. K. & Jespersen, Lene, 2022, I: Microorganisms. 10, 6, 13 s., 1079.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Occurrence of Yeasts in White-Brined Cheeses: Methodologies for Identification, Spoilage Potential and Good Manufacturing Practices
Geronikou, Athina, Srimahaeak, T., Rantsiou, K., Triantafillidis, G., Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: Frontiers in Microbiology. 11, 21 s., 582778.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Probiotics to adolescents with obesity: Effects on inflammation and metabolic syndrome
Gobel, R. J., Larsen, Nadja, Jakobsen, M., Mølgaard, Christian & Michaelsen, Kim F., 1 jan. 2014, Nutrition and Growth: Yearbook 2014. Karger, s. 19-20 2 s. (World Review of Nutrition and Dietetics, Bind 109).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Age-related effects on the modulation of gut microbiota by pectins and their derivatives: an in vitro study
Gu, Fangjie, Larsen, Nadja, Pascale, N., Petersen, S. A., Khakimov, Bekzod, Respondek, F. & Jespersen, Lene, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 14 s., 1207837.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Probiotics to adolescents with obesity: Effects on inflammation and metabolic syndrome
Gøbel, R. J., Larsen, Nadja, Jakobsen, M., Mølgaard, Christian & Michaelsen, Kim F., 2012, I: Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 55, 6, s. 673-678 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 196944085
Flest downloads
-
5133
downloads
Gut microbiota in human adults with type 2 diabetes differs from non-diabetic adults
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
704
downloads
Effect of acidic and osmotic stresses on survival of Listeria monocytogenes through an in vitro model of the gastrointestinal tract
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
119
downloads
Potential of Pectins to Beneficially Modulate the Gut Microbiota Depends on Their Structural Properties
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet