Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor


  1. 2006
  2. Udgivet

    Listeria innocua and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus employ different strategies to cope with acid stress

    Shabala, L., McMeekin, T., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: International Journal of Food Microbiology. 110, 1, s. 1-7 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Differential expression of proteins and genes in the lag phase of Lactococcus lactis subsp. lactis grown in synthetic medium and reconstituted skim milk

    Larsen, N., Boye, M., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, Mogens, 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1173-1179 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Intracellular pH homeostasis plays a role in the NaC1 tolerence of Debaryomyces hansenii strains

    Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2006, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 71, 5, s. 713-719 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Leucocins 4010 from Leuconostoc carnosum cause a matrix related decrease in intracellular pH of Listeria monocytogenes

    Fang, W., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: FEMS Microbiology Letters. 258, 2, s. 208-213 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Two subpopulations of Listeria monocytogenes Occur at Subinhibitory Concentrations of Leucocin 4010 and Nisin

    Hornbæk, T., Brockhoff, P. B., Siegumfeldt, Henrik & Budde, B. B., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1631-1638 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4223394