Dolores Vickovic
Ph.d.-studerende
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C
Der er ikke udfyldt nogen præsentation.
ID: 217138788
Flest downloads
-
17
downloads
The effect of feed formulation on surface composition of powders and wall deposition during spray drying of acidified dairy products
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
14
downloads
Spectroscopic characterisation of acidified milk powders
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
13
downloads
Effects of lactic acid concentration and spray drying conditions on stickiness of acidified skim milk powder
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet