Revealing the Dimeric Crystal and Solution Structure of β-Lactoglobulin at pH 4 and Its pH and Salt Dependent Monomer Dimer Equilibrium
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Biomacromolecules |
| Vol/bind | 19 |
| Udgave nummer | 7 |
| Sider (fra-til) | 2905-2912 |
| Antal sider | 8 |
| ISSN | 1525-7797 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2018 |
ID: 200821012