Modifikation af mælkeproteiner med reducerende sukkerarter
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Maelkeritidende |
| Vol/bind | 119 |
| Udgave nummer | 11 |
| Sider (fra-til) | 250-253 |
| Antal sider | 4 |
| ISSN | 0024-9645 |
| Status | Udgivet - 2006 |
ID: 8018138