Antioxidative capacity of rhizome extract and rhizome knot extract of edible lotus (Nelumbo nuficera)
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Food Chemistry |
Vol/bind | 76 |
Udgave nummer | 3 |
Sider (fra-til) | 327-333 |
Antal sider | 7 |
ISSN | 0308-8146 |
Status | Udgivet - 2002 |
ID: 7794731