Amino acid transamination in permeabilised cells of Lactobacillus helveticus, Lb. paracasei and Lb. danicus

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Dairy Research
Vol/bind71
Udgave nummer4
Sider (fra-til)461-470
Antal sider10
ISSN0022-0299
StatusUdgivet - 2004

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Mejeriteknologi\', \'Chr. Hansen A/S\', \'Hørsholm, Denmark\''

ID: 7936435