Margherita Tonolini
Gæsteforsker
Der er ikke udfyldt nogen præsentation.
ID: 228182291
Flest downloads
-
86
downloads
Prediction of α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin Composition of Aqueous Whey Solutions Using Fourier Transform Mid-Infrared Spectroscopy and Near-Infrared Spectroscopy
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
10
downloads
UV spectroscopy as a quantitative monitoring tool in a dairy side-stream fractionation process
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet