Armando Perez-Cueto
Gæsteforsker
Design and Consumer Behavior
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0003-1270-2678
Armando Perez-Cueto, ph.d., er professor ved Institut for Fødevare-, Ernærings- og Kulinarisk Videnskab, Umeå Universitet Sverige (armando.perez@umu.se). Han er tilknyttet lektor ved Institut for Fødevarer.
Primære forskningsområder
- Forbrugeradfærd omkring fødevare og måltider
- Choice architecture & Nudging
- Plantebaserede forbrug
- Sund aldring
- Ernæringsepidemiologi
ID: 126139428
Flest downloads
-
574
downloads
Counteracting age-related loss of skeletal muscle mass: a clinical and ethnological trial on the role of protein supplementation and training load (CALM Intervention Study): study protocol for a randomized controlled trial
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
368
downloads
Promoting animal welfare from the retailers fridge: cue attributes linked to purchase of fresh chicken meat
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
332
downloads
¿Dieta sostenible y saludable?. Retrospectiva e implicancias para la nutrición pública
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › fagfællebedømt
Udgivet