Making sense of the "clean label" trends: A review of consumer food choice behavior and discussion of industry implications
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Food Research International |
| Vol/bind | 99 |
| Udgave nummer | Part 1 |
| Sider (fra-til) | 58-71 |
| Antal sider | 14 |
| ISSN | 0963-9969 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2017 |
ID: 184319760