Sygdomsbakterier overlever rengøring i fødevareindustrien
Presse/medie
19/09/2008
Der skal strammes op på rengøring i maskindesign i fødevarebranchen, hvis færre skal blive syge af bakterier i maden, konkluderer stort EU-projekt
Emneord: LIFE: PathogenCombat
Emneord: LIFE: PathogenCombat
Referencer
Sygdomsbakterier overlever rengøring i fødevareindustrien
Ingeniøren
- PathogenCombat
Forskningsområder
ID: 175201738