Vibeke Orlien

Vibeke Orlien

Lektor


  1. 2009
  2. Udgivet

    Effect of High Pressure Processing, Temperature, and Storage on the Color of Pork Longissimus Dorsi

    Bak, K. H., Orlien, Vibeke, Karlsson, A. H. & Lindahl, G., 2009. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  3. Udgivet

    Effect of high pressure processing, temperature, and storage on the color of pork longissimus dorsi

    Bak, K. H., Orlien, Vibeke, Karlsson, A. H. & Lindahl, G. K., 2009, The 55. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), s. 581-584 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Elimination of matrix interference in biosensor analysis of streptomycin in honey

    Jongberg, S., Orlien, Vibeke, Skibsted, Leif Horsfelt & Weigel, S., 2009, I : European Food Research and Technology. 228, 4, s. 659-664 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    High-pressure - meat processing and milk gels

    Orlien, Vibeke, 2009, I : New Food. 1, s. 56-58 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

ID: 4226516