Mogens Jakobsen

Mogens Jakobsen

Professor emeritus.


  1. 1996
  2. Udgivet

    Yeasts and their possible beneficial and negative effects on the quality of dairy products

    Jakobsen, Mogens & Narvhus, J. A., 1996, I : International Dairy Journal. 6, s. 755-768 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 4231969