Michael Bom Frøst

Michael Bom Frøst

Lektor

ORCID: 0000-0002-0854-960X
26 - 48 ud af 48Pr. side: 25
Sortering: Type
  1. Foredrag og mundtlige bidrag

  2. Main session 2: “The Taster” - Marije Vogelzang, Barry C Smith & Michael Bom Frøst

    Frøst, Michael Bom (Andet), Smith, B. (Andet) & Vogelzang, M. (Oplægsholder)

    16 aug. 2021

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  3. Men smager det godt?: Sensoriske overvejelser ved brug af ingredienser til fødevarer og drikkevarer

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    10 jan. 2012

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  4. Molecular Gastronomy - scientific studies of the meal experience in restaurants

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    26 okt. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  5. Molecular gastronomy - measuring the meal experience

    Frøst, Michael Bom (Oplægsholder)

    20 jun. 2007 → 22 jun. 2007

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  6. Molekylær Gastronomi

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    26 feb. 2007

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  7. Molekylær Gastronomi – En Videnskabelig Disciplin

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    29 jan. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  8. Ny Viden: Tang, insekter og affald - tre bud på bæredygtig mad

    Frøst, Michael Bom (Andet)

    11 maj 2019

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  9. Oplevelser på tværs af sanserne

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    29 apr. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  10. Our interaction with food ‐ a three‐tiered approach to understand why and how we come to like the foods we do

    Frøst, Michael Bom (Andet)

    8 maj 2019

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  11. Parallels between eating experiences and multisensory dance performances

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    10 jan. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  12. Promoting 11 – 13 year old children’s food literacy through a community of practice; case studies from an experiential sensory-based theme course on fish in a school setting

    Højer, R. (Andet) & Frøst, Michael Bom (Andet)

    28 jul. 2019

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  13. Præsentation af samarbejde med Rasmus Grønbech, Prémisse

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    27 aug. 2007

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  14. Sensorik - værktøj til fødevareinnovation: Hvem kan lide hvad og hvorfor?

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    3 feb. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  15. Sensoriske egenskaber og forbrugeropfattelser af mejeriprodukter

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    23 maj 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  16. Sensoriske strategier til at mindske saltindhold

    Frøst, Michael Bom (Oplægsholder)

    17 apr. 2013

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  17. Sensory science out of the research lab and into kitchen and schools of the world

    Frøst, Michael Bom (Andet)

    27 jun. 2019

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  18. SensoryScience –mythbusting

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    25 aug. 2011

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  19. Smag er en videnskab - smagen af mejeriprodukter

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    4 okt. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  20. Understanding Creaminess

    Frøst, Michael Bom (Foredragsholder)

    24 sep. 2007

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

  21. Medlemskab af udvalg, råd og nævn

  22. Berkeley Open Source Food (Ekstern organisation)

    Frøst, Michael Bom (Medlem)

    1 sep. 2016 → 6 maj 2019

    Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

  23. Levnedsmiddelselskabet (Ekstern organisation)

    Frøst, Michael Bom (Medlem)

    1 jan. 2007 → 31 dec. 2007

    Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

  24. Levnedsmiddelselskabet (LEVS) - sensorik styregruppe (Ekstern organisation)

    Frøst, Michael Bom (Medlem)

    1 jan. 2007 → 31 dec. 2007

    Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

  25. Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

  26. Velsmag og videnskab

    Frøst, Michael Bom (Deltager)

    25 apr. 2005

    Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

Forrige 1 2 Næste

ID: 4240474