Meat colour in relation to lipid and protein oxidation

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Leif Horsfelt Skibsted - Foredragsholder

  • Fødevarekemi
6 maj 2015

Begivenhed (Konference)

Titel50th Kulmbacher Woche
Dato05/05/201506/05/2015
AfholdelsesstedMRI - Max Rubner Institut
ByKulmbach
Land/OmrådeTyskland

ID: 137955762